豆豉鯪魚炒豆角怎麼做|豆豉鯪魚炒豆角的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆豉鯪魚炒豆角的做法步驟

• 1、豆角。

• 2、清洗乾淨後擇成段。

• 3、準備一塊豆豉鯪魚和蒜末。

• 4、將豆豉鯪魚撕成小塊。

• 5、起鍋燒油，放入蒜末炒出香氣。

• 6、放豆角入鍋炒。

• 7、加適量的鹽，炒至變色。

• 8、放適量的水燜熟。

• 9、燜至水分快收干時開蓋。

• 10、放入豆豉鯪魚。

• 11、大火翻炒均勻後即可出鍋。

• 12、成品。又是一道下飯菜。