煎雞蛋胡蘿蔔蕎麥麵怎麼做|煎雞蛋胡蘿蔔蕎麥麵的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

煎雞蛋胡蘿蔔蕎麥麵的做法步驟

• 1、食材：蕎麥麵

• 2、胡蘿蔔、雞蛋

• 3、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。

• 4、用擦菜板擦成絲待用。

• 5、取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下，待用。

• 6、另鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔絲翻炒翻炒。

• 7、接著，合入蕎麥麵，加適量的清水翻動一下煮開。

• 8、然後，加點鹽、雞精調味翻勻，關火出鍋。

• 9、最後，合入煎雞蛋，就可以吃吃了。