“蔬果榨汁後,殘渣怎麼辦?拒絕浪費,做個快手果蔬雞蛋餅吧!胡蘿蔔、菠菜、蘋果等很多蔬果榨汁後都可以這樣做~五分鐘做好早餐,營養又健康~”
1、胡蘿蔔榨汁。胡蘿蔔汁用作其他用途。
2、本次只需要榨汁後的殘渣。
3、盆中放入胡蘿蔔碎、麵粉、雞蛋,攪拌均勻。
4、放入鹽、糖、五香粉,攪拌均勻。
5、電餅鐺或平底鍋中刷少量植物油,模具內圈也刷少量油,預熱五分鐘。用勺子舀適量麵糊放入模具,八分滿即可。
6、一分鐘後輕輕去掉模具,翻面後蓋蓋煎一分鐘左右即可。根據餅的薄厚和鍋底溫度確定時間。
7、又美有好吃的胡蘿蔔雞蛋餅做好了。