荊芥木耳拌雞蛋皮怎麼做|荊芥木耳拌雞蛋皮的做法

“荊芥味兒濃郁，黃，綠，黑，漂亮又爽口。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荊芥木耳拌雞蛋皮的做法步驟

• 1、荊芥擇洗淨。

• 2、泡發焯過水的木耳。

• 3、雞蛋2個打散。

• 4、鍋裡澆一點油，雞蛋液倒入，轉圓。

• 5、攤成薄薄的一層。

• 6、兩面略煎。

• 7、切成粗絲。

• 8、荊芥，木耳，雞蛋皮兒放碗裡。

• 9、小米椒和蒜蓉放碗裡，適量鹽，生抽，陳醋，香油調味兒。

• 10、調好的汁兒澆上。

• 11、拌勻。

• 12、成品。