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火麻黃瓜雞蛋糊塌子怎麼做|火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.08W
火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法 火麻黃瓜雞蛋糊塌子怎麼做

做過西葫蘆糊塌子,這用黃瓜做糊塌子以前還真沒做過,嘗試了一下,還真不錯,清香味十足,很適合夏天吃,而且操作簡便,省時省力。麵糊中放了10克火麻蛋白複合粉,增加了營養,降低了升糖指數,美味健康

食材明細

主料
  • 菜黃瓜 (2個)
  • 雞蛋 (3個)
  • 火麻蛋白複合粉 (10克)
  • 麵粉 (適量)
輔料
  • 蝦皮 (適量)
  • 紫菜 (適量)
  • 蔥花 (適量)
調料
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法步驟

  • 火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法 火麻黃瓜雞蛋糊塌子怎麼做 第2張

    1、按照上述用量準備好各種食材。

  • 火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法 火麻黃瓜雞蛋糊塌子怎麼做 第3張

    2、黃瓜擦絲用少許鹽醃製一下,將其它食材放入盆中。

  • 火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法 火麻黃瓜雞蛋糊塌子怎麼做 第4張

    3、將各種食材攪拌均勻成糊狀。

  • 火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法 火麻黃瓜雞蛋糊塌子怎麼做 第5張

    4、放入適量麵糊攤成餅。

  • 火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法 火麻黃瓜雞蛋糊塌子怎麼做 第6張

    5、攤好一面再攤另一面至兩面金黃。

  • 火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法 火麻黃瓜雞蛋糊塌子怎麼做 第7張

    6、只用了幾分鐘的時間餅就做好了。

  • 火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法 火麻黃瓜雞蛋糊塌子怎麼做 第8張

    7、蘸著蒜醋汁吃,味道美極了!

小竅門

調麵糊不需另外加水,只用醃出的黃瓜汁和雞蛋即可。