“家鄉的味道,糊塗面。簡單美味又營養!”
1、南瓜洗淨,去皮,去籽,切小方塊,備用。
2、黃豆用清水浸泡10~12小時,洗淨,備用。
3、掛麵,備用。
4、鍋燒熱放適量油,倒入黃豆,煸炒,再倒入南瓜塊,加適量鹽,翻炒幾下,繼續倒入適量水,大火燒開,再放入麵條,轉中火,至煮熟,拌勻即可。
5、盛入碗中即食。
6、暖心又營養。