1、幹馬菜泡發好後洗淨切碎放入盆中。
2、粉絲用熱水泡發好後切碎放入盆中。
3、蔥洗淨後切碎放入盆中。
4、將熱油澆在蔥花上。
5、加鹽雞精胡椒粉攪拌均勻。
6、將適量麵粉放入盆中。
7、酵母倒入熱水中攪拌至融化。
8、將酵母水倒入麵粉用筷子攪拌。
9、揉成光滑麵糰。
10、放在溫暖處發酵至兩倍大。
11、取出揉幾下排氣，搓成長條後切塊。
12、揉成麵糰。
13、將麵糰擀成厚麵皮放上餡料包封口。
14、按成餅狀。
15、電餅檔加色後放入蓋上蓋子。
16、烙至兩面金黃色即可（中途記得翻面）。
17、取出即可食用。
18、成品圖。
酵母和麵粉的比例，酵母粉袋子上有
千里飄香谷
