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發表於:2024-02-27
“檸檬小吐司,是我不知道在那個網站上撿的,說不定就是在“美食天下”撿到的,有人看到了,就來認領吧。我在削檸檬皮屑時,放點在嘴裡吃,有苦澀的,這能做吐司嗎?想想,算了,反正都準備好了,動手就是,反...
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發表於:2024-01-31
“把檸檬汁放入烘焙甜點中,酸酸甜甜的,你試過把檸檬皮放在甜點中嗎?口感一樣好,甜中帶酸,清清爽爽。”食材明細主料低筋麵粉(200克)檸檬汁(30毫升)檸檬皮(1個)輔料黃油(130克)糖粉(60克)鹽(2克)酸甜(口味...
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發表於:2024-02-26
“檸檬的酸甜,配上祁門紅茶果香、蘭花香、蜜糖香的雋永香氣,便成就了一壺清香爽口、顏色明亮、如午後陽光般溫馨的小資檸檬茶。三兩閨蜜,喝著這樣的茶,聊著天,沐浴在陽光裡,又怎能不感受到濃...
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發表於:2019-03-10
酸菜魚是一種非常美味的食物。市場上有很多品牌的酸菜魚,但真正美味的品牌只是少數。因此,正宗酸菜魚市場上都享有良好聲譽,其中,檸檬魚酸菜魚一個很好的酸菜魚品牌。現在,全國各地都有檸檬...
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發表於:2024-01-27
“聽說正確的檸檬沖泡方式是這樣!”食材明細主料檸檬(1~2個)輔料蜂蜜(適量)涼開水(適量)溫水(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)檸檬水的正確泡法的做法步驟1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈;2、...
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發表於:2018-10-05
將新鮮的檸檬表面清洗乾淨,可以用稍微硬一點的毛刷把表面清洗的光滑一點,把洗乾淨的檸檬放在鹽水裡面浸泡十分鐘,浸泡十分鐘之後拿出檸檬,將檸檬從頂端切片,100度的開水會使檸檬水變得很酸,...
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發表於:2024-02-26
“來一個檸檬排骨,酸甜適口真的不錯”食材明細主料排骨(一斤)檸檬(半個)輔料生抽(適量)老抽(適量)桂皮(適量)蔥(適量)冰糖(適量)腐乳汁(適量)料酒(適量)八角(適量)姜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸...
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發表於:2023-12-26
“最近天氣暖和,很適合晒太陽和朋友一起下午茶,做了個檸檬司康,味道還不錯,非常清香,記得最後撒糖粉,拍的時候忘了。”食材明細主料低筋麵粉(150g)糖粉(25g)泡打粉(5g)黃油(45g)鹽(1g)檸檬(1個)冰牛奶(70g...
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發表於:2024-01-08
“最愛這個小熊模具,做的吐司超可愛、還可以隨意DIY、萌萌噠!”食材明細中種高粉(150g)糖(8g)酵母(1.5g)淡奶油(40g)牛奶(50g)蛋白(10g)主麵糰糖(25g)鹽(1.5g)奶粉(10g)蛋白(10g)酵母(1g)黃油(10g)甜味(口味)烤(工藝...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞腿肉(4只)輔料檸檬(1個)白洋蔥(0.5個)調料生抽(2匙)老抽(0.5匙)米醋(一點點)鹽(適量)檸檬汁(擠適量)蠔油(1匙)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬小炒雞的做法步驟1、將雞腿肉拆骨,切成...
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發表於:2024-02-24
“吐司的最大好處,就是能隨意的新增自己喜歡的,想吃的各種果醬,肉類,這個麵包是添加了檸檬,清新的味道,讓人胃口大開,正好,做完蛋糕剩下的檸檬皮,有了用武之地。一舉兩得(展開)”食材明細主料高...
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發表於:2018-04-21
隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料冰水(400ml)老鹽(3g)青檸片(5片)輔料引爆點冰糖漿(30ml)冰塊(150g)引爆點冷凍檸檬汁(30ml)原味(口味)未知(難度)海鹽檸檬水的做法步驟1、放入青檸片。2、倒入冷凍檸檬汁。3、放入兩粒冰塊...
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發表於:2020-01-11
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉(金像A):400低粉(美玫):100奶粉:25煉乳:45白砂糖:50鹽:6酵母:6蛋白:77水:240黃油:60新鮮檸檬皮屑:一個量輔料具體步驟1.除酵母黃...
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發表於:2024-02-25
“買了做餅乾的模具就特別想用來做餅乾這種急切的心理,我想你懂的,哈哈,終於今天可以用到了,笑死!!檸檬一直是我喜歡的一種水果,我當然喜歡的不是它的酸味,而是它的香味,以前最喜歡買檸檬味的各...
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發表於:2023-12-29
“今日開始詐屍原來我都快兩年沒做過甜點了現在做回了咖啡館的老本行以後有的是時間做甜點也會多多更新今天就做個簡單的好了😂配方的量大概夠16個小蛋糕的量可以根據實際情況調整配方...
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發表於:2018-05-12
滷煮小冷盤需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1...
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發表於:2024-01-27
“因應#ACA烘焙明星大賽#半決賽主題《家庭烘焙》,重新複習了早期還沒買烤箱、只有麵包機時做過的小麵包-即使重頭到尾都只用麵包機,也可以做出可愛又美味的造型麵包喲~ps.麵包體食譜的分...
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發表於:2024-02-23
“二年前,濤媽學做吐司時,一直記得這樣一款千層吐司,由於內裡用了黃油和檸檬、橙皮和糖做成餡,對於這樣清新的果香,本身我是很喜歡,但我家婆婆卻不是太愛,所以,為了配合家人的口味,這樣一款我本...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料中種:高粉(334克)檸檬茶(92克)蛋液(84克)酵母粉(6克)奶粉(26克)水(70克)輔料主麵糰:高粉(144克)酵母粉(2克)檸檬茶(46克)蛋液(32克)水(44克)黃油(32克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬茶吐司的...
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發表於:2024-02-26
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...
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發表於:2018-10-05
檸檬水大家都知道有很多好處,特別是對於各位女性朋友們,大家也有個習慣就是每天來一杯檸檬水。那麼問題就來了,是不是什麼人都適合喝檸檬水呢?那小孩能喝檸檬水嗎?檸檬水的正確喝法是什麼?下...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2019-10-23
準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘主料切片吐司麵包:3片雞蛋:2枚牛奶:1杯糖:1湯匙輔料鹽:適量肉桂粉:1茶匙具體步驟1.在牛奶中加入糖、雞蛋、鹽和肉桂粉,並攪...