南瓜芝麻發糕的做法 DIY寶寶食譜之南瓜芝麻發糕 南瓜芝麻發糕怎麼做

“作為全職媽媽，給寶寶做飯的時候，我們可以讓寶寶參與進來。這樣不會冷落寶寶，寶寶也開心的要命，拍照的那雙小手，就是我兒子在抓芝麻吃。

這款南瓜與麵粉結合的主食，用🍰託蒸，即小巧又可愛，關鍵是適合寶寶的小手拿住吃，鬆鬆軟軟的，小寶寶牙齒沒長全，學習吃飯的最近拍檔。
因為有寶寶要照顧，所以我正好安排在他午睡的時候，用電飯煲蒸，安全可靠啊！
下面熬蓮子粥，上面蒸發糕。發糕分批蒸熟，粥也就很糯了，一舉兩得啊！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜芝麻發糕的做法步驟

• 1、用🎃、麵粉、白糖、酵母和成軟軟的麵糰，比較粘手就可以

• 2、將麵糰分成一個個小劑子

• 3、將小劑子放進蛋糕托裡壓平

• 4、都放好後，開始整形可以用手粘水，這樣就不會粘手了

• 5、將麵糰表面均勻散上芝麻

• 6、用保鮮膜覆蓋，室溫下靜等發酵

• 7、發酵好的麵糰兩倍大

• 8、鍋小，選取發酵好的分批蒸

• 9、因為有寶寶要照顧，所以我正好安排在他午睡的時候，用電飯煲蒸。再放一個雞蛋，鍋底是黑米蓮子冰糖粥。一箭雙鵰啊

• 10、第一批出鍋了，好成功啊，和麵包一個樣

• 11、超級鬆軟啊

• 12、流口水了沒