準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘美味可口的酸辣羊肉湯鍋的做法就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。如今羊肉在我們的生活中佔據了很多的位置,特別是在冬季的時候羊肉有著保暖的作用,所以食客們都喜歡吃羊肉,你們要是喜歡的話,就趕緊去試試。
主料
羊肉 :
300 輔料
冬瓜 :
200 具體步驟
冬瓜把皮還有冬瓜籽去掉,都切成薄片狀以作備用。
將羊肉切片,放入盆中加入雞精、醬油、鹽、蔥絲、薑絲、料酒調均勻以作備用
把冬瓜片放到鍋中至水沸騰
冬瓜煮熟後加入醋,然後再加入調備好的羊肉。蓋上鍋蓋燜頓
等到羊肉熟透以後,加上香菜,出鍋即可