1、大肉挆餡。
2、包菜焯水。
3、包菜焯水後攥去水份切末。
4、與肉餡混合調味。
5、攪拌均勻。
6、準備麵粉,和成稍軟的麵糰。
7、切大小相同的面劑,擀成餃子皮。
8、取適量餡料放入餃子皮中,包成餃子。
9、今天學包月芽形餃子。
10、水開後煮三開左右就熟了。
11、😊