“在網上購買個包餃子神器(只花幾元錢)，今天馬上試做一下看看效果，只需擀兩張薄厚適度的大面皮，逐個加入餡料，上下一合、一擀、一扣、一次就包19個方便又快捷(多包點放入冰箱冷凍)，做為早餐省時、省力、又營養。”
1、將麵粉加入適量水和成光滑的麵糰。
2、取一塊麵搓成條分成2個面劑。
3、將其中一塊麵劑擀成餃子皮厚度的大面皮。
4、網路的包餃子神器洗乾淨，並擦乾水份。
5、將麵皮鋪在模具上，(模具自配)有個按壓的小圓將其壓出圓坑狀。
6、再擀一張同樣薄厚與大小的大圓片。
7、將每個圓裡填上餃子餡，一平就行，不可太多餡料(餡料不可調太稀出水狀)。
8、將圓型麵皮覆蓋在模具的餡料上鋪好。
9、用擀麵杖均勻擀平。
10、去掉外圈多餘面。
11、將模具翻過來倒扣在面板上，一次包19個餃子，省時又省力。
12、方便又快捷的包法，餃子神器才幾元錢1個。
13、包多了可在速凍在冰箱裡，凍透取出放入塑料袋中，隨用隨取、做為早餐煮時打入雞蛋、加入青菜簡單、方便、營養早餐。
麵皮不要撒太多幹麵粉。
千里飄香谷
