番茄雞蛋空心面怎麼做|番茄雞蛋空心面的做法

“自從有了麵條機，就會變著花樣為家人做各種麵條吃。今天做的是空心面，煮好的空心面口感勁道，滷汁灌進空心面裡，好吃入味，家人非常喜歡呢！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄雞蛋空心面的做法步驟

• 1、麵條機里加入麵粉、水做空心面。

• 2、將空心面剪成大約5釐米長的段。

• 3、炒鍋倒油，放入蔥、蒜炒香。

• 4、放入番茄、雞蛋、鹽、生抽炒熟後盛出備用。

• 5、水開後放入空心面。

• 6、空心面煮熟後撈出。

• 7、淋上做好的番茄雞蛋滷即可。

小竅門

滷汁您可以按自己的口味隨意搭配。