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  • 乾燒急凍蝦怎麼做|乾燒急凍蝦的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料急凍蝦(適量)輔料香蔥(適量)姜(適量)配料酒(適量)姜(適量)生抽(適量)糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒急凍蝦的做法步驟1、買回來的急凍蝦解凍之後用廚用剪刀剪去蝦鬚和爪...
  • 豆腐能急凍嗎
    發表於:2018-07-20
    可以。要是豆腐放在冰箱的冷凍層裡面冷凍一段時間,新鮮的豆腐就變成了凍豆腐,凍豆腐裡面含有非常多的有益成分,凍豆腐的顏色會比新鮮的豆腐偏灰。豆腐經過冷凍會因為豆腐裡面含有的有益成...
  • 乾燒明蝦怎麼做|乾燒明蝦的做法
    發表於:2024-02-24
    “過年的餐桌上,又怎能少了這道乾燒明蝦。其特點香鮮味濃,蝦鮮肥美,紅辣噴香,是一道老少皆宜的美味佳餚,相信一定會受到媽媽們的喜愛。”食材明細主料明蝦(250克)豬絞肉(30克)輔料料酒(10克)紅油(1...
  • 乾燒白蝦怎麼做|乾燒白蝦的做法
    發表於:2024-01-13
    “愛吃蝦,水煮蝦太普遍了,味道平凡;蝦球太麻煩了,不適合家裡製作,乾燒白蝦就醬比較下飯。此外,蝦的營養價值很高,含有豐富的蛋白質,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦...
  • 豆腐可以放急凍嗎
    發表於:2018-04-27
    可以。吃不完的豆腐可以放在急凍中儲存做成凍豆腐,是一道冬天的菜品。豆腐可以做成煎豆腐,燉豆腐,炒豆腐,釀豆腐,豆腐湯,麻婆豆腐,皮蛋拌豆腐,麻辣豆腐,家常豆腐,皮皮蝦豆腐煲,揉碎豆腐等。吃不完...
  • 乾燒大蝦怎麼做|乾燒大蝦的做法
    發表於:2024-01-08
    “蝦是最好燒的,白灼,油炸,乾燒....,種類繁多”食材明細主料鮮蝦(15只)蒜(適量)蔥(適量)生薑(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒大蝦的做法步驟1、準備食材,...
  • 梅乾菜燒蝦的做法 【浙菜】梅乾菜燒蝦 梅乾菜燒蝦怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “梅乾菜燒蝦是一道寧波菜。常見的有梅乾菜扣肉,梅乾菜燒紅燒肉等。寧波人都喜歡用梅乾菜或煮或蒸或燉等製作菜餚。”食材明細主料大蝦(250克)輔料梅乾菜(適量)植物油(適量)配料生抽(適量)料酒(...
  • 急凍的紅蝦怎麼去腥
    發表於:2021-03-03
    放鹽、醃製。急凍紅蝦從冰箱中取出來自然解凍時在上面均勻的抹上一層鹽,既可以快速解凍還能去腥味,也比較節省時間。冷鹽水解凍法,在冷水中放入一些鹽,並把蝦仁放裡面浸泡,既能去腥味還能加...
  • 蛋糕可以放急凍嗎
    發表於:2018-12-12
    可以。但是蛋糕放在冰箱裡面儲存的時間不可以太長,蛋糕可以放在冰箱裡面兩天的時間,要是蛋糕放在冰箱裡面冷凍的時間太長會導致奶油變硬蛋糕的口感會下降。在蛋糕放進冰箱裡面之前最好用...
  • 三文魚蒸急凍多久吃完
    發表於:2018-05-23
    三天之內。三文魚又被人們叫作大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚麻糕魚、羅鍋魚、北鱒魚等,品種繁多,不同品種的三文魚也會存在差異。挑選三文魚看魚鰓,呈鮮紅色、氣味是新鮮,肉質優良,肉質細嫩,彈性十...
  • 鮮筍放保鮮還是急凍
    發表於:2018-12-16
    都可以。無論是將鮮筍放入保鮮還是急凍都可以使其保持新鮮脆嫩的口感,若是放置於冰箱的冷藏室,可以儲存7天左右不會發生燜爛等情況。若是放置於急凍不可儲存過長時間,否則會影響其口感。...
  • 蔥燒蝦乾怎麼做|蔥燒蝦乾的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料蝦乾(300g)輔料蔥(適量)姜(2片切條)蒜(3瓣)生抽(少量)糖(少量)醋(少量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥燒蝦乾的做法步驟1、蝦乾稍靜泡洗淨後放入鍋中翻炒焙乾,2、放入...
  • 苦瓜急凍之後能吃嗎
    發表於:2019-01-13
    能。苦瓜急凍後是可以吃的,但是急凍過程需要先將苦瓜清洗乾淨,去除瓜籽,並將苦瓜切成圈狀,在沸水中漂洗一分鐘後迅速撈出放入冷水降溫,最後放入冷庫急凍。急凍的溫度為-30℃,急凍後的苦瓜要...
  • 燒好的小龍蝦冷凍如何化凍
    發表於:2018-08-09
    1、將燒好的小龍蝦從冰箱中的冷凍層取出到冷藏室靜置一段時間,然後再從冷藏室取出,利用室溫進行再次解凍。2、可直接將燒好的小龍蝦從冰箱中取出,利用室溫解凍。3、可將燒好的小龍蝦從冰...
  • 三杯乾燒大蝦的做法 好吃又好做-三杯乾燒大蝦 三杯乾燒大蝦怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “【三杯乾燒大蝦】時間:14分鐘熱量:265大卡分享:兩人份【淡然的瘦身叮嚀:如何有效的飲食減肥?】飲食減肥的原則是攝取合適的熱量、均衡地搭配食物,配合適量的運動。第一步是計算自己一天要...
  • 黃粑放急凍室嗎
    發表於:2018-12-27
    放。黃粑放急凍室儲存,既能延長黃粑的儲存時間,也能保持黃粑的口感。黃粑在急凍之前需要切成小塊,分別裝入食品袋中,放在冰箱冷凍儲存。冷凍黃粑在吃之前,不需要提前解凍,直接將黃粑放在蒸鍋...
  • 急凍包子要蒸多久
    發表於:2018-02-25
    30分鐘。包子分為速凍包子和剛做好的包子。速凍包子一般解凍較慢,而剛做好的包子更容易蒸熟。一般情況下,速凍包子需要30分鐘才能蒸熟透,而剛做好的包子,15分鐘左右就可以蒸熟了。把包子放...
  • 急凍過的豆腐還能吃嗎
    發表於:2018-07-20
    可以。在冰箱中急凍過的豆腐會變成凍豆腐,因為豆腐會因為裡面水分的結冰而產生氣孔並分層,而且凍過的豆腐與新鮮豆腐的口感也不同,凍豆腐適合放入火鍋中燙煮後食用,因其有許多的氣孔會吸收...
  • 急凍的基圍蝦怎麼去腥
    發表於:2018-06-20
    1、需要先將其腹部的髒汙清洗乾淨,連帶著靠近魚頭蓋處的黑色凝固物擠出來後把蝦線也一起拉出來,這樣可以減輕蝦肉的腥味。2、清理好的基圍蝦對其使用生薑、料酒、黑胡椒等調味品進行醃製...
  • 車釐子能不能放急凍
    發表於:2018-09-23
    不能。放在急凍中儲存車釐子會使車釐子凍傷,影響食用口感。車釐子適合放在冷藏室中儲存。儲存的時候要注意帶著果梗儲存,不要接觸水,保持環境透氣,冰箱儲存車釐子想吃直接拿出食用即可,車釐...
  • 急凍的芋圓要解凍再煮嗎
    發表於:2018-10-01
    需要。急凍的芋圓需要取出放在常溫下自然解凍。若不解凍的芋圓煮熟後可能會讓它內生外熟。煮急凍芋圓的方法其實只是多了一個解凍步驟而已。急凍芋圓自然解凍可以使芋圓變軟,更加方便煮...
  • 榴蓮能放急凍嗎
    發表於:2018-06-22
    能。將榴蓮放在急凍中既可以延長榴蓮的儲存時間又可以保持榴蓮的味道,一般急凍可以儲存榴蓮半個月到二十天的時間。儲存榴蓮的時候可以將榴蓮掰開儲存也可以整個儲存,榴蓮有厚重的外殼,從...
  • 急凍的螃蟹要蒸多久
    發表於:2021-02-22
    五到十分鐘。急凍的螃蟹可以先解凍再上鍋蒸,這樣可以防止蒸的時候螃蟹汁液流失,從而使得螃蟹肉變幹。對於急凍的熟螃蟹來說,上鍋蒸五分鐘左右即可。對於急凍的生螃蟹來說,上鍋蒸十分鐘左右...
  • 乾燒蝦仁怎麼做|乾燒蝦仁的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料蝦仁(250克)輔料蒜(適量)青紅椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料生抽(1勺)老抽(半勺)白糖(1小勺)香油(少許)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乾燒蝦仁的做法步驟1、用刀在蝦仁背上劃一刀,取出沙線...
  • 急凍的抄手要煮多久
    發表於:2018-10-16
    十到十五分鐘。抄手煮的時候水開下鍋即可,期間要不時的攪拌,避免粘連到一塊,煮至浮起撈出即可。調製抄手底料時,可以加入適量的辣椒調味或是少許的雞油。抄手放入急凍最多儲存三個月的時間...