“江湖傳聞：王健林是韭菜盒子的男人，本人也是特別愛吃韭菜餃子，看來有首富的潛質哈~有一次吃了名人名家的煎餃，好吃到爆，念念不忘，後來才知道原來裡面加了馬蹄，怪不得裡面有脆脆的，口感好豐富。所以今天我們就來做一做吧~
因為本人是烹飪菜鳥，很多東西都是買現成的。”
1、韭菜切末，洗乾淨大蝦，蔥段也切末備用
2、馬蹄也切末
3、附一張高清圖，大概切成這樣大小，太細沒口感，太大不好包
4、蝦煮熟，剝殼，也切碎。（因為蝦肉是軟的，切的大小，看個人喜好都可以）
5、然後把所有配料，倒在一起攪拌均勻（附一張高清大圖）蒜、蔥和辣椒是做醬油配料用的，不要放。放上鹽，味精。醒個5~10分鐘，再攪拌一下就能開包啦~~~
6、完成咯~蒸、煮、煎都可以
7、煮餃子步驟：水燒開，放餃子；再次滾起，關小火，煮3~5分鐘（）蒸餃子步驟：放在盤子裡，去蒸鍋上蒸15~20分鐘煎餃子步驟：不粘鍋平底鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，倒點油放餃子，再加入1小杯水蓋上鍋蓋，燒差不多幹就可以了。
8、晒個圖，哈哈~馬蹄我是某寶淘的~選了質量好點的出口款，你們也可以自己買生的，煮熟削好皮
9、再拍個藝術照
千里飄香谷
