絲瓜炒蘑菇怎麼做|絲瓜炒蘑菇的做法

“簡單美味，清淡可口，健康營養快手菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

絲瓜炒蘑菇的做法步驟

• 1、新摘絲瓜洗淨，去皮。

• 2、切片。

• 3、平菇撕好，洗淨，控幹水分。

• 4、紅辣椒洗淨，去蒂，切

• 5、鍋燒熱放適量油，倒入紅辣椒爆香，再倒入絲瓜和平菇加少許鹽和生抽調味，翻炒幾下即可。

• 6、出鍋裝盤。

• 7、清淡可口。