1、看看原料吧。
2、白菜洗淨切大塊。
3、大米淘洗乾淨。
4、白菜和大米放高壓鍋裡。
5、將蝦去皮剝出蝦仁。
6、鍋中放油,放入薑末蝦仁,料酒,將蝦仁炒熟。
7、將所有原料放入高壓鍋,加入薑片鹽。
8、放適量水,用高壓鍋熬製。
9、高壓鍋茲汽後15分鐘即可。
10、看看成品吧。