番茄雞蛋炸醬麵的做法 【炸醬麵，花樣做】番茄雞蛋炸醬麵 番茄雞蛋炸醬麵怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄雞蛋炸醬麵的做法步驟

• 1、準備好的用料。

• 2、先把番茄從頭部1/5處切開。

• 3、用勺把裡面的肉挖出。

• 4、雞蛋打散，油鍋裡面炒散。

• 5、加一點點油，把番茄肉小火熬出紅油，並且完全散開。

• 6、胡蘿蔔去皮切小丁，香菜切碎。

• 7、加入甜麵醬和番茄炒勻炒勻。

• 8、把炒好的雞蛋碎，胡蘿蔔，香菜加入。

• 9、加點雞精，醋，一點點水炒炒勻。

• 10、燒幾十秒就可以盛出。

• 11、麵條進鹽開水鍋裡面煮熟撈出控幹水分。

• 12、把炒好的醬加進。

• 13、攪拌均勻。

• 14、拌好的麵條再盛進番茄做到小碗裡面就可以。

• 15、開動吧，不是一般的好吃。