紅棗卷的做法 美味紅棗卷 紅棗卷怎麼做

食材明細

• 果味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗卷的做法步驟

• 1、製作紅棗卷的原料：高筋粉、大棗、葡萄乾、酵母粉、黃油

• 2、麵粉摻入酵母粉和成麵糰使其在溫暖處發酵後揉成光滑的麵糰

• 3、揉好的發麵團，放在案板上擀成長方形的薄片(大約5毫米)，在擀好的面片上塗抹上一層黃油後撒上洗淨切成細條的紅棗，再撒一些葡萄乾

• 4、兩端對摺四邊壓緊再擀成長方形的面片

• 5、做成紅棗卷

• 6、卷好的紅棗卷修理一下形狀

• 7、切成小卷

• 8、入蒸鍋大火蒸20分搞定

• 9、香甜美味的紅棗捲來了