玉米我們可以怎麼去挑選呢|玉米局部發黴

玉米是我們很多人都非常喜歡吃的一個東西，因為它非常的甜，並且非常的香，特別是在煮熟之後，那種香味是非常吸引人的，很多人都想問一個問題，玉米局部發黴還能吃嗎?我相信很多人都不知道這個問題的答案，那麼下面大家就根據我所講的來了解一下吧。

一、玉米局部發黴還能吃嗎

首先我們應該知道，有的時候發黴了之後是不能吃的，因為這些黴都是有毒的，並且對人體的傷害非常大，如果我們吃了之後可能會得癌症，所以說玉米局部發黴之後，我們最好還是不要去吃，因為我們可能會得病，為了我們的身體著想，發黴了的玉米最好還是將它丟掉。當然，如果這個玉米發黴的面積不是很大，只有一兩顆玉米發黴了的話，那麼你將它砍掉，剩下的玉米還是可以吃的，但是一定要注意將玉米洗乾淨，還有一定要將它煮熟，不然你吃的話對身體還是會有一定影響的。

二、我們可以怎麼樣去挑選玉米呢

我們很多人都非常的喜歡吃玉米，有的玉米都是我們自己家裡種的，當然有很多人吃都是直接去超市買的，那麼要注意一個問題，我們買玉米的時候一定要挑一些新鮮的，首先我們要挑那些玉米，看起來非常大的，因為如果你看起來很小，那麼它裡面的玉米含量可能不是非常的飽滿，需要看玉米的花絮，如果他的花絮很少的話，那麼這種玉米可能是新鮮的，如果花絮很多並且很黑，那麼這樣的玉米可能已經老了，我們吃的話會非常的硬，口感很不好。

通過上面的介紹，我相信大家對於玉米都有一個或多或少的瞭解，我們首先要知道一個問題，就是玉米發黴的話，那麼這種玉米最好還是不要吃了，因為它容易對我們的身體造成影響，其次，我們挑玉米的時候一定要注意挑那些玉米比較大的，並且花絮比較少的。否則我們挑的玉米都是不太好吃的。