準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時今天我要給大家介紹的是這道非常營養的銀耳梨糖水,這道小菜是我們最喜愛的,銀耳的味道是極其的好的,弱國做出來再冰鎮一下的話味道簡直就是好吃極了,非常的爽口的,而且這道菜非常的養顏,所以這道菜應該是我們女性比較喜愛的吧。
主料
銀耳 :
一塊 輔料
冰糖 :
適量水 :
兩碗 具體步驟
1.將銀耳泡發,摘成小朵
2.鍋中倒入上一步的銀耳,加水,量要足,煮1小時以上,至湯水變黏稠一些
3.銀耳煮沸1小時後,將梨去皮、核,切成大小般的塊,備用
4.將梨塊倒入鍋中,3、4分鐘後加入冰糖,1分鐘後關火
5.成功,晶瑩剔透,美容養顏!
烹飪技巧
梨煮得別太軟,有韌性更好吃。