杏鮑菇臥雞蛋怎麼做|杏鮑菇臥雞蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏鮑菇臥雞蛋的做法步驟

• 1、雞蛋，杏鮑菇，。

• 2、杏鮑菇切片，香蔥切末。

• 3、鍋裡放清水燒開，打進雞蛋開小火。

• 4、將蛋燜熟。

• 5、另起鍋燒油放進杏鮑菇炒勻。

• 6、再放進煮好的雞蛋。

• 7、倒進清水燒開，。

• 8、放點鹽煮入味。

• 9、調進香蔥和調味鮮燒開出鍋。

• 10、裝碗裡上桌。