香菇糯米燒賣怎麼做|香菇糯米燒賣的做法

“記得當時在百度上無意之間看到了老楊的一篇菜譜，吸引進來的，註冊了賬號，一直處於觀望狀態，慢慢的從一個小白，有了自己做美食的方式，與大家分享美食的快樂，似乎每天開啟美天是一種生活必需品，僅僅因為美食而相識。今天做的香菇糯米燒賣，真的想吃好久了，自己動手豐衣足食。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇糯米燒賣的做法步驟

• 1、準備好食材，糯米頭天晚上泡好

• 2、備料切丁，糯米蒸熟

• 3、鍋中油燒熱，倒入輔料炒熟，加入糯米飯

• 4、餡料炒好，盛出備用

• 5、餃子皮用擀麵杖，擀薄一點，加入餡料

• 6、用虎口慢慢收緊

• 7、蒸盤上刷油，全部包好放入

• 8、鍋中水燒開，蒸5分鐘，起鍋

• 9、成品圖

小竅門

1.糯米提前一晚泡好，中間換幾次水，
2.皮可以用餃子皮替代，或者自己做
3.餡可以根據自己口味新增，自己喜歡就好。