鮮蝦鮮貝番茄青菜面怎麼做|鮮蝦鮮貝番茄青菜面的做法

“一個人的夜晚，餓了就煮一碗鮮甜的面吧。一人食也是滋味。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦鮮貝番茄青菜面的做法步驟

• 1、燒鍋熱油，油溫升高後加入番茄，新增少許鹽，炒出濃稠的番茄漿。
• 2、加水適量，待水燒開後加入上海青，煮至半熟加入蝦子面。
• 3、面半熟時下蝦和鮮貝，一起燜煮。
• 4、燜煮片刻即可出鍋，擺盤即可享用。

小竅門

在炒番茄的時候記得放鹽，這樣湯汁會更濃厚。