鮮蝦砂鍋粥怎麼做|鮮蝦砂鍋粥的做法

“一直很愛喝砂鍋粥，清淡，養胃，分享一款自己喜歡的口味”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦砂鍋粥的做法步驟

• 1、砂鍋放米，加7到8倍左右的水，注意一次把水加夠，中途不要加水

• 2、蝦子去頭，尾部從中間切開，去蝦腸

• 3、切好的蝦子

• 4、香菇，幹魷魚泡發

• 5、魷魚切丁

• 6、香菇切絲

• 7、薑切片

• 8、將薑片，魷魚丁，香菇絲加入鍋中

• 9、煮至粥粘稠放入蝦子

• 10、加入冬菜

• 11、放入香芹香菜末

• 12、淋入麻油，加入適量鹽

• 13、出鍋

小竅門

水一定要一次加夠，另外煮的過程要不停攪拌，免得粘鍋