藜麥鮮蟹砂鍋粥怎麼做|藜麥鮮蟹砂鍋粥的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

藜麥鮮蟹砂鍋粥的做法步驟

• 1、準備好材料。
• 2、將禮麥藜麥洗淨，用水浸泡軟備用。大閘蟹用軟刷洗淨。
• 3、將大米洗淨後，加入浸泡好的藜麥，放少量油和鹽稍醃入味。
• 4、加適量水，開火蓋上鍋蓋大火燒開。
• 5、在煮粥的時候，用剪刀處理分切大閘蟹。
• 6、切好瘦肉，蔥和薑絲備用。
• 7、粥熬得差不多了的時候，加入蟹塊，瘦肉。
• 8、最後加入蔥白，肉全熟後放蔥段，鹽，油，米酒調味即可關火。