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粥
砂鍋粥怎麼做|砂鍋粥的做法
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粥
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食材
明細
主料
蝦
(半斤)
米
(三兩)
輔料
鹽
(適量)
雞粉
(適量)
蔥
(適量)
冬菜
(適量)
乾貝
(適量)
清淡
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
砂鍋
粥
的做法步驟
1、砂鍋洗淨,米洗淨放入乾貝加水煮。
2、蝦洗淨切開,不粘鍋熱鍋倒油,放入切好的蝦,炒出紅油備用。
3、蔥切小段,喜歡香菜可以加點香菜備用。
4、粥煮開加點冬菜繼續煮,煮至軟爛倒入炒好的蝦跟蝦油,攪拌均勻放鹽,雞粉調味,放入蔥末關火即可。
小竅門
喜歡吃香菜的可以加點香菜,提味。
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