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砂鍋蝦粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.84W

砂鍋蝦粥怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米：一碗半
基圍蝦：十六隻

輔料

油：一匙
鹽：一至兩匙
芹菜：一顆
香菜：一點

具體步驟

1. 先隔夜把米淘好，放點水。因為如果這米浸泡了一夜後會比較糯

2. 再把蝦的頭以及筋出去

3. 然後把芹菜的根部切成小顆粒狀

4. 以上兩部的同時，早把放好水的米放在煤氣上小火燉

5. 等差不多的時候把蝦和芹菜放進去

6. 最後加鹽。

烹飪技巧

也可在米里加一匙油，會比較香滑

Tags：好吃砂鍋砂鍋蝦粥

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