許許多多的年輕人如今也開始注重起了養生，但是卻不知道該如何下手。紅棗、百合以及枸杞都是非常好的食材，但是卻很少有年輕人知道可以將它們合在一起。今天就是要教大家這一道簡單易學的紅棗百合枸杞粥，讓大家邁出養生的第一步。
紅棗是我國的傳統保健食品之一，紅棗是原產於我國的傳統樹種，棗在中國已經有8000多年的歷史，早在西周時期人們就食用棗，甚至用於釀酒作為貢品等。李時珍的《本草綱目》中記載有：棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，用於治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養肝防癌功能尤為突出，有“日食三顆棗，百歲不顯老”之說。
百合含有多種營養物質能促進機體的營養代謝，能使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，能清除體內的有害物質，延緩衰老。紅棗能補氣養血、健脾益胃、鎮靜安神。枸杞能補腎益精、養肝明目、補血安神。經常喝上一碗這補氣養血安神的百合粥，胃也舒服多了，脾胃合了也就能起到凝神安眠的作用。
紅棗百合枸杞粥
（一）主料：糯米(100克)
（二）調料：紅棗(5枚)、百合(10-15克)、枸杞 (5g)
（三）廚具：煮鍋
（四）做法：
1、先把紅棗、糯米、百合、枸杞備好，先把紅棗洗淨，浸泡一會兒，糯米、百合淘洗乾淨
2、鍋裡放水，放入糯米、百合、紅棗，大火燒開，小火煮30分鐘，放入枸杞再煮5分鐘即可
3、盛入碗中，即可享用
（五）注意事項
1、紅棗枸杞百合粥作為一種養生粥，值得推廣，但是食材一定要精選才好!
2、市場中魚龍混雜，望擦亮眼睛，辨之識之，若能精選到上等紅棗、枸杞、百合，輔以精心烹飪，自是極好的!
3、紅棗可是女人最佳補血養氣的食物，大棗更是有““天然維生素丸”之稱，含有非常高的維生素，不僅美容養顏還具有養生的作用。所以女人一定要了解紅棗的功效與作用。並且讓自己養成每日吃棗的習慣，可是有有益於身心健康。
4、百合幹有很高的藥用價值。解毒、理脾健胃、利溼消積、寧心安神、促進血液迴圈等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症，對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。
看完這一道紅棗百合枸杞粥的做法，是不是覺得其實養生也沒有那麼難呢？其實許多的養生藥膳都十分簡單，只要搭配得當就會有意想不到的好效果，而且味道也是不差。看完這碗紅棗百合枸杞粥的做法就可以趕緊煮起來跟家人一道分享啦！
千里飄香谷
