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  • 椒鹽沙尖魚怎麼做|椒鹽沙尖魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “很久沒有這樣炸魚吃了,這魚不大,炸了連骨都可以吃的。”食材明細主料沙尖魚(8條)輔料紅辣椒(1根)小蔥(適量)椒鹽(適量)麵粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽沙尖魚的做法步驟1、把沙...
  • 清煲沙尖魚怎麼做|清煲沙尖魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “新鮮的沙尖魚最好吃的做法就是清煲,這種做法很原汁原味,肉質也最鮮嫩,我們家的清煲有好幾種,一種就是純清煲,幾片姜,幾滴酒,一勺豬油少許鹽,淹沒鍋底的水煮沸後再燜煮幾分鐘即可出鍋。另一種...
  • 清蒸沙尖魚怎麼做|清蒸沙尖魚的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料沙尖魚(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)豬油(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸沙尖魚的做法步驟1、沙尖魚洗淨。2、加一勺豬油。3、加入適量鹽和糖。4、加...
  • 椒鹽魚的做法 年年有餘---椒鹽魚 椒鹽魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料鮁魚(2條)輔料蒜瓣(適量)蔥薑絲(適量)配料花椒粒(適量)大料(適量)自制花椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(適量)食醋(適量)糖(適量)精鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽魚...
  • 椒鹽尖椒怎麼做|椒鹽尖椒的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料尖辣椒(適量)輔料花椒(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽尖椒的做法步驟1、主料:尖辣椒。調料:花椒、鹽。2、把尖辣椒洗淨,扎孔後放入盤中,再放進微波爐,高火3分鐘...
  • 椒鹽帶魚怎麼做|椒鹽帶魚的做法
    發表於:2023-12-27
    “🌮🌭🥚”食材明細主料帶魚(500g)輔料椒鹽(1勺)調料鹽(1匙)薑黃粉(1匙)料酒(1勺)黑胡椒粉(1匙)玉米澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽帶魚的做法步驟1、洗淨的帶魚切段,加鹽,胡椒粉,薑黃...
  • 椒鹽魚塊怎麼做|椒鹽魚塊的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料草魚(適量)輔料雞蛋(1個)麵粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽魚塊的做法步驟1、原料2、草魚去頭洗淨3、切成塊狀4、放容器中,加鹽,糖,料酒,胡椒粉,生抽醃製約30分鐘5、面...
  • 香煎沙尖魚怎麼做|香煎沙尖魚的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料沙尖魚(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎沙尖魚的做法步驟1、買回來的沙尖魚去鱗去內臟洗乾淨,灑上鹽在魚身拍勻醃10分鐘2、大火熱鍋下油3、...
  • 椒鹽帶魚的做法 【蘇菜】椒鹽帶魚 椒鹽帶魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “上次做了個炸小酥肉,很好吃的,這次如法炮製了一個椒鹽帶魚,哈哈,果然也很受家人的歡迎,做法和炸小酥肉一樣的哈。”食材明細主料帶魚(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料...
  • 椒鹽尖椒釀肉的做法 提高免疫力與美容的必備食材---椒鹽尖椒釀肉 椒鹽尖椒釀肉怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “辣椒不但能給人帶來好口感,還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營養成分。辣椒的辣度可以用味蕾感受到,可你知道嗎?它還和營養有關。辣椒素是辣椒的辣味來源,不但具有抗炎及抗氧化作用,...
  • 煎焗沙尖魚怎麼做|煎焗沙尖魚的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料沙尖魚(500g)輔料糖(少許)蒸魚醬油(10ml)辣椒(少許)蠔油(適量)豆豉醬(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎焗沙尖魚的做法步驟1、沙尖魚兩面煎至金黃色2、調好的醬汁、辣椒大火蒸...
  • 椒鹽炸魚怎麼做|椒鹽炸魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “孩子爺爺釣的魚,奶奶收拾的乾乾淨淨給送過來,冰箱裡攢太多太多啦,換著樣吃吧,今天炸著吃,撒上椒鹽,簡單又美味。”食材明細主料大頭魚(適量)食用油(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)黑椒末(適量)原味(口味...
  • 烤箱食譜如何做簡單又美味|香烤椒鹽沙尖魚
    發表於:2021-03-29
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料沙尖魚:5條輔料椒鹽:適量胡椒粉:適量料酒:適量薑末:適量具體步驟1.沙尖魚去鱗、去肉髒、去鰓後洗淨瀝乾,加入適量的椒鹽、...
  • 椒鹽魚片怎麼做|椒鹽魚片的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料羅非魚肉(適量)輔料薑絲(少許)調料油(適量)椒鹽粉(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)醬油(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽魚片的做法步驟1、準備:羅非魚肉。2、改...
  • 尖椒魷魚怎麼做|尖椒魷魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “小魷魚,也叫筆管魚、海兔子。”食材明細主料小魷魚(500g)青尖椒(1個)紅尖椒(1個)輔料油(20g)料酒(2匙)蔥(10g)姜(10g)蝦醬(1匙)花椒(10粒)鹽(4g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒魷魚的做法步驟1、將...
  • 紅燒沙尖魚怎麼做|紅燒沙尖魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “沙尖魚是海魚,肉質鮮美,喜歡在暖水裡把身體轉進沙子裡,露出頭來,愛吃青蟲和蝦。”食材明細主料沙尖魚(5條)姜(5g)蒜(2瓣)蔥(少許)輔料生抽(1湯匙)鹽(少許)白糖(2/1茶匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(...
  • 椒鹽魚條怎麼做|椒鹽魚條的做法
    發表於:2024-02-29
    “椒鹽魚條,是閩菜菜系中常見的佳餚之一。它具有外脆裡嫩,外香裡鮮,色黃悅目、椒香濃郁,肉質鮮美的的特點,細品一條,會令人胃口大開。正宗的椒鹽魚條採用的是大黃魚魚肉,我用了大鱸魚的魚脊部...
  • 鹽煎尖椒五花肉的做法 簡易版鹽煎尖椒五花肉 鹽煎尖椒五花肉怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “很簡單的步驟做出色香味俱全的小菜。很有嚼勁,牙不好的慎選咯”食材明細主料五花肉(適量)輔料尖椒(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎尖椒五花肉的做...
  • 椒鹽沙丁魚怎麼做|椒鹽沙丁魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “今天不上新菜,跟大家分享下煎魚的小心得,用沙丁魚來做個示例。只要記住以下幾點,再加點耐心,煎魚不破皮並不是一件難事。”食材明細主料沙丁魚(適量)輔料麵粉(適量)配料鹽(適量)姜(適量)椒鹽(適量...
  • 椒鹽剝皮魚的做法 椒鹽鰨目魚 椒鹽剝皮魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “經大家的提醒,又到百度找了些資料,這個魚叫鰨目魚,鰨目魚是海魚的一種,市場上還是比較常見,價格也親民,做起來也不復雜,或者煎,或者紅燒,一般盒飯裡用得還比較多。”食材明細主料鰨目魚(2條)輔...
  • 香炸沙尖魚怎麼做|香炸沙尖魚的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料沙尖魚(500g)輔料鹽(適量)油(適量)椒鹽(適量)蔥末(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸沙尖魚的做法步驟1、沙尖魚放適量的鹽醃製一個小時。2、油溫七成熱入鍋炸。3...
  • 椒鹽魚柳怎麼做|椒鹽魚柳的做法
    發表於:2024-02-01
    “外酥裡嫩的椒鹽魚柳,好吃到停不下來!”食材明細主料魚塊(300g)雞蛋(1個)澱粉(30g)輔料鹽(適量)料酒(適量)椒鹽(適量)姜(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽魚柳的做法步驟1、魚切...
  • 幹炸椒鹽沙丁魚怎麼做|幹炸椒鹽沙丁魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “超市買的沙丁魚,個頭小小,價格便宜,最適合炸著吃。炸至酥酥脆脆的沙丁魚,不用太多的調料,放點椒鹽一拌,佐粥下酒都是不錯的選擇哦!”食材明細主料沙丁魚(250克)輔料食用油(適量)椒鹽(適量)料酒(1湯...
  • 椒鹽鯽魚怎麼做|椒鹽鯽魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “每次到農貿市場看到有賣野生小鯽魚的,就忍不住要買回來翻著花樣做成不同的味道。這次做了這道椒鹽鯽魚,入口酥脆,還不用剔刺!”食材明細主料小鯽魚(1斤)輔料麻椒(適量)鹽(適量)麻香(口味)煎(工藝)...
  • 燒烤無鹽平菇尖椒怎麼做|燒烤無鹽平菇尖椒的做法
    發表於:2024-01-03
    “平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝,增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作為體弱病人的營養品。平菇還含有平菇素(蛋白糖)和酸性多糖體等生理活性物質,對健康、長壽、...