主料
輔料
具體步驟
紅棗洗淨,山藥削去皮。
百合撿乾淨,提前用冷水浸泡。
山藥切滾刀塊,速放冷水裡泡上,以免氧化變黑。
剩下的米飯。
將棗和山藥入鍋,加入純淨水,開火煮至六成熟,下入百合和大米及冰糖煮熟既好。
這是煮好的粥
裝碗的粥
烹飪技巧
沒什麼技巧。(棗洗淨後有一個掉在外面當時針沒看見,所以照片少了一個,實際上是8個)