吃枸杞好嗎?睡前喝杯枸杞水有助於睡眠!高強度的工作,生活的壓力常常給人帶來更大的煩惱,比如脫髮、長痘痘、睡不著等,但是,睡前要是能夠喝杯枸杞水不僅能夠緩解一天的疲憊,還能有效助力睡眠,針對枸杞吃了對人體的好處下面就讓小編來為大家詳細的闡述一下吧。
吃枸杞好嗎
一、吃枸杞的好處
1、枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2、枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精,滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3、枸杞具有降低血壓、血脂和血糖的作用,能防止動脈粥樣硬化,保護肝臟,抵制脂肪肝、促進肝細胞再生。
二、枸杞子如何更好吃
1、炒菜、做粥的時候放一把
用枸杞泡水喝是常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把幹枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一樣吃
吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊,不僅滋補,而且不會上火。
3、打豆漿的時候放一些
很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。
4、幹嚼枸杞比煲湯更補腎
枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導致藥效降低。因此,從食用方法上來說,直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮其保健效果。
三、睡前吃枸杞好嗎
枸杞治夜間口乾有一定效果。中醫認為,夜間口乾,多是肝腎陰虛導致津液不能上承所致。枸杞味甘性平,具有滋補肝腎、益精明目、生津安神等功效,可用於治療目眩多淚、虛勞咳嗽、消渴咽乾等症狀。
枸杞能滋肝腎之陰,生津且能安神,睡前嚼服枸杞,既可緩解夜間口乾,還能幫助睡眠,用量一般為睡前嚼服10~30克。
四、注意事項
適用人群:適合所有人食用,用眼過度、老人更加適合。
適用量:每天100克左右。
特別提示:有酒味的枸杞已經變質,不可食用。枸杞子一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。
枸杞性質比較溫和,食用稍多無礙,但若毫無節制,進食過多反而會令人上火。許多人有用枸杞泡酒的習慣,但實際上枸杞一般不要和過多藥性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用,也不宜使用藥酒(如杞圓酒)這一形式。
吃枸杞好嗎?睡前喝杯枸杞水有助於睡眠!別看枸杞小小個,養生功效還是非常大的,以前你只知道枸杞能用來泡水喝,現在是不是認識了更多枸杞的養生功效呢,以上小編也要介紹到枸杞可以長期吃,每次吃枸杞的時候適量吃是無毒無害的哈!