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但這幾點要知道|百合蓮子枸杞湯功效不錯

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.52W

日常生活中我們身體有一些或多或少的小毛病需要調理時,經常會選擇一些食物進行食療的輔助治療。比如說咳嗽多痰的時候就會選擇多吃梨。出現便祕情況的時候就會食用香蕉,那麼今天我們要聊的百合蓮子枸杞湯在一定程度上也可以對我們身體健康起到很好的調養作用,具體有什麼功效接著往下看吧。

百合蓮子枸杞湯功效不錯,但這幾點要知道

一、百合蓮子枸杞湯功效

枸杞的主要作用是可以滋陰補腎,蓮子能夠起到養心安神,健脾補胃的功效,而百合可以潤肺止咳,退熱養陰。到了冬季氣候乾燥,食用蓮子百合枸杞湯是一個非常不錯的選擇。

二、百合蓮子枸杞湯的製作方法

食材

百合120克,蓮子70克,枸杞30粒,冰糖10克

1.將蓮子的蓮心去除,以免有苦澀味道產生,然後浸泡在水中,兩小時後洗乾淨蓮子,撈出來放置一旁。

2.在鍋中添置600毫升水,將蓮子和枸杞放入熬製。

3.水沸騰約5分鐘後,將百合和冰糖一同放置其中,小火慢煮半小時即可。

這款湯其實還可以放置一款常見食材,就是銀耳,銀耳和上述幾種食材一同熬製,不僅功效增加,而且還有非常不錯的口感,感興趣的朋友可以嘗試一下。

百合蓮子枸杞湯功效不錯,但這幾點要知道 第2張

三、什麼人群不適合食用

1.陰虛症狀的朋友們過度使用枸杞會出現上火的症狀,因此要減少枸杞用量。

2.蓮子和百合都屬於寒性食物,如果有脾胃虛寒症狀的話,儘量不要服用這款湯。

3.蓮子的蓮心有苦澀的味道,因此在食用過程中需要剔除乾淨,以免影響整體口感。

4.百合和豬肉一同食用,很容易產生中毒情況,因此要留心這兩款食物不可一同食用。

5.百合不能與羊肉一同食用,會導致胃腸道功能紊亂,影響消化系統的正常運轉。

百合蓮子枸杞湯功效不錯,但這幾點要知道 第3張

百合蓮子枸杞湯功效不必多說,上述為大家介紹的這些禁忌也要有所瞭解,避免在食用過程中對身體健康造成不必要的傷害。類似於百合蓮子枸杞湯的食譜還有很多,比如說木瓜銀耳百合湯,桂圓紅棗蓮子羹,這些湯羹的營養功效也不少,女性朋友們日常可以搭配食用。