輔食山藥好吃的做法

山藥，屬於是人們，經常性的會食用到的一種食材，其喜歡吃的人們也是非常之多的。當然寶寶因其年齡還比較小，所以在腸胃方面的消化是不太好的。所以若是想要吃山藥的話，還是需要將其給製作成輔食的。以下小編有整理到輔食山藥的做法，一起來看看吧！

一、輔食山藥的做法

1.奶香山藥泥

(1)山藥一節、牛奶半杯。 山藥洗淨，去皮，切片。

(2)電飯鍋中加水放入山藥蒸，蒸時最好將山藥直接放在蒸屜上，或用帶孔的蒸盤，以免存有水分影響口感。

(3)放入電飯鍋蒸約20分鐘後取出，將熟山藥片取出放涼，裝入食品保鮮袋中。

(4)擀麵杖將其擀壓成泥狀，把壓碎的山藥泥裝入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量你酌情增加。 然後把小碗再入蒸鍋蒸十分鐘即可。

2.紅棗山藥泥

(1)鐵棍山藥300g、紅棗8顆、淡奶油3勺。山藥洗淨蒸熟，去皮備用，紅棗洗淨去核。

(2)裝入料理機，加入3勺淡奶油，沒有的話也可以換成牛奶，打成泥。

(3)將打好的山藥泥裝入碗中即可食用。 如果寶寶在7-8個月，可以試試看。可以做為日常調整脾胃的養生餐啦， 但一次別給孩子吃太多，一週最多兩次即可。

3.山藥蘋果泥

(1)山藥100g、蘋果50g，新鮮山藥(淮山)去皮切小塊，蘋果去皮切小塊。

(2)所有材料用輔食機或蒸鍋蒸熟，蒸熟後的材料放入料理機或用攪拌棒打成泥糊狀即可。

(3)山藥健脾益氣、增強消化功能,促進食慾，是一種非常好的藥食同源的食物,蘋果富含維生素寶寶食用也十分適合。

二、山藥的飲食禁忌

1.山藥不可生吃亦不能多吃。山藥沒有煮熟會生成一些毒素，生吃容易食物中毒。雖然山藥本身溫和滋補，但是它含有雌性激素，女性食用過量會導致生理期痛經。

2.山藥補腎健脾潤肺，甘遂峻下逐水，能刺激腸管，增加腸蠕動，產生瀉下作用，這兩者作用是截然相反的，不可一起服用。

3.胡蘿蔔和黃瓜、南瓜也是我們經常吃的東西，並且營養豐富，為什麼不能和山藥一起吃呢?這是因為它們都含有一種叫做維生素分解酶的東西，如果和山藥一起吃的話，就會把山藥含有的維生素破壞掉了。所以並不是會產生什麼有害的影響，只是這樣吃就沒有營養了。

4.山藥不可以和魚同吃，不管是鯽魚還是黑魚、鯰魚都不可以，如果一起吃會產生肚子疼、想吐的情況。所以我們常常都會喝到山藥排骨湯，但是很少見到山藥燒魚湯。

輔食山藥好吃的做法，以上已經為大家所整理到了。在為寶寶製作輔食的時候，還是需要多加註意一下的，若是寶寶食用山藥輔食過敏的話，那最好還是不要再食用山藥為好了。當然山藥本身體所帶給人體的功效還是很不錯的，但是在食用的時候，不可過多食用哦！