1、肉丸切片備用!
2、土豆去皮,切絲,用冷水清洗一下!
3、蔥洗乾淨,切段!
4、熱油鍋,炒肉丸片!
5、肉丸炒了一會兒後,把土豆絲倒入炒鍋裡,一起炒!
6、快速中火炒!
7、把蔥段也放到鍋裡一起炒!
8、調味即可出鍋啦!
9、美美的一盤土豆絲,既營養又美味!