山藥輔食做法有哪些

山藥可是我們日常生活中非常常見的一種食物了，而且山藥是有很多種類的，那麼大家是不是都吃過山藥呢，寶寶可是我們未來祖國的花骨朵，那麼山藥給寶寶吃怎麼做呢，接下來我會給大家介紹幾種關於寶寶輔食山藥泥的做法，讓我們大家一起來看看吧。

山藥輔食做法有哪些

一、山藥蛋黃泥

食材： 鐵棍山藥一根、雞蛋一個、番茄醬適量。

做法： 山藥切成塊，將山藥蒸熟。雞蛋煮熟，只要蛋黃。注意雞蛋不要煮太久，一般水開後煮7分鐘撈出正好。將山藥、蛋黃放入破壁料理機裡，加入適量開水，打成細膩的泥。表面擠上少許純番茄醬點綴即可，當然，也可以不加番茄醬。

二、紅棗山藥泥

食材： 鐵棍山藥300g、紅棗8顆、淡奶油3勺。

做法： 山藥洗淨蒸熟，去皮備用，紅棗洗淨去核。裝入料理機，加入3勺淡奶油，沒有的話也可以換成牛奶，打成泥。將打好的山藥泥裝入碗中即可食用。

三、奶香山藥泥

準備食材：山藥一節、牛奶半杯。

1.山藥洗淨，去皮，切片。 電飯鍋中加水放入山藥蒸，蒸時最好將山藥直接放在蒸屜上，或用帶孔的蒸盤，以免存有水分影響口感。

2.放入電飯鍋蒸約20分鐘後取出，將熟山藥片取出放涼，裝入食品保鮮袋中。 擀麵杖將其擀壓成泥狀，把壓碎的山藥泥裝入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量你酌情增加。 然後把小碗再入蒸鍋蒸十分鐘即可。

四、胡蘿蔔山藥泥

準備食材：胡蘿蔔，山藥

做法：將胡蘿蔔、山藥洗淨、去皮、切片、蒸熟。 蒸熟後，加一點開水，攪拌成泥。 加入適量嬰兒米粉調和均勻即可。 營養小貼士： 胡蘿蔔肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C和B族維生素。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能。所以說胡蘿蔔山藥泥是對寶寶健康非常有益處的一種蔬菜泥。

五、山藥的禁忌

山藥忌與鯉魚、甘遂同食，它們相剋。山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。山藥與豬肝。山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山藥。山藥與黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜。黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

山藥輔食的做法是不是非常的簡單呢？我給大家介紹了四種山藥輔食的做法，有各種口味的我相信寶寶們是肯定是非常喜歡吃的，再也不用擔心寶寶們吃不飽啦，而且我還給大家介紹了一下山藥的禁忌方法，大家是不是也已經清楚了呢？大家去試試吧。