小朋友剛開始吃輔食的時候家長總是變著法的做吃的,今天教大家做的這道是家長和小朋友都可以吃的美味哦,大人在家做著當甜點吃也很不錯,這次在藍莓山藥的基礎上還加了一點凍乾的南瓜,口感和營養要更豐富一點,搭配藍莓醬很美味。
主料
山藥 :
240g 凍幹南瓜 :
20g 輔料
煉乳 :
40g 藍莓醬 :
適量 鮮奶 :
20g 詳細步驟:
第一步
山藥去皮,放鍋裡大火蒸熟
第二步
凍幹南瓜放進塑料袋裡擀成粉
第三步
藍莓醬加水調稀一點
第四步
蒸好的山藥拿出來加煉乳壓成泥
第五步
加凍幹南瓜末攪勻
第六步
加一點牛奶
第七步
模具刷油,把山藥泥放進去
第八步
按平脫模
第九步
放盤子裡澆上藍莓醬