枸杞能吃多嗎

枸杞對於大家都不陌生，它可作藥食兩用，具有補腎益精、養肝明目的功效，對於下肢無力、頭暈耳鳴、視力減退等都具有良好的調理和治療效果，是歷代中醫典籍推崇的強身健體、延年益壽的良藥。但是很多人只關注枸杞的營養，而忽略了枸杞的食用量。那麼枸杞能吃多嗎？今天就來為大家介紹日常食用中枸杞的副作用及枸杞的正確吃法。

一、枸杞能吃多嗎

枸杞吃多了是不好的。雖然枸杞的營養價值高，可以起到很好的保健效果，但是，過多食用也會引起身體不適。

二、枸杞吃多了會怎麼樣

1.面板變黃

枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素，在體內會按需求轉化成維生素A，但是維生素A充足時，胡蘿蔔素只收之後會在體內堆積，而胡蘿蔔素具有脂溶性，會在手掌、鼻子、臉頰等地方堆積，導致皮膚髮黃的情況出現。

2.失眠

枸杞子中含有一定量的阿托品，阿托品是醫學界的第3號搶救藥，除了具有很好的解毒作用外，阿托品還具有興奮神經作用，達到一定的量時便表現為神經異常興奮，引起失眠，因此枸杞食用過多會出現失眠的情況。

3.上火

枸杞子屬於大補之物，不適合大量食用，食用過多或者本身身體較好、面色紅潤的人食用都容易引起上火，屬於滋補過度。尤其是枸杞子生吃，更容易導致上火、流鼻血，嚴重者腎臟會出現眼睛紅腫視力模糊的現象。

4.加重感冒程度

枸杞中含有豐富的碳水化合物，每100克的枸杞中，碳水化合物的含量超過47克，糖分豐富，糖多易溼，溼熱嚴重的話會加重風熱感冒的情況，並且影響消化能力，因此枸杞吃多了不利於身體健康。

三、枸杞一天吃多少粒最好

枸杞顆粒不大，但是有一定的顆粒大小差別，因此一般不用多少粒來形容枸杞，而是用多少克來形容。枸杞一天食用10到20克是可以的，一天的食用量最好不要超過30克，以免使用過多對身體不利。

四、吃枸杞的禁忌

1.枸杞茶不能喝和綠茶同喝

兩者同時喝的話，會在體內形成一種人體無法吸收的物質，長期存留，對身體有很嚴重的損傷的。

2.泡枸杞茶不能用開水

因為枸杞水溫太高的話，會破壞枸杞的營養，所以，最好的就是水溫一下的時候，再放入枸杞，再喝，會有更好的效果。但實際上，枸杞，泡水其實是沒有多大的作用的，最好的是入粥或者是炒菜用。

3.枸杞不能和大棗一起食用

枸杞其實是不易與大棗一起做粥的，大家可能都不太瞭解。因為兩者相抵抗。所以，如果做粥的話，最好是不要同時放。當然，用枸杞粥的時候，自然是可以放點兒水果進去，例如切成丁的蘋果或者是梨等，效果會更好。

4.枸杞煲湯時間不宜過長

枸杞在清洗過程中泡開水喝或煲湯時，時間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞以保證更有其藥效。

枸杞能吃多嗎?答案是枸杞吃多是不好的，容易引起身體不適，並伴有面板變黃、失眠、上火等副作用。正常情況下，枸杞一天最好不要食用超過30克。本文除了介紹枸杞的吃法外，還科普了吃枸杞時的禁忌，例如不能用開水浸泡、不能和大棗一起食用。

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