北極甜蝦怎麼吃好吃又營養

說到北極甜蝦根據有很多的朋友們都要饞的流口水了吧，這種生長在大洋裡的北極甜蝦富含十分豐富的蛋白質，非常適合那些想吃肉又擔心發胖的朋友們來食用哦，那麼，北極甜蝦怎麼吃好吃又營養呢？不妨一起去了解看看吧。

一、北極甜蝦怎麼吃好吃又營養

1.開水焯一下

我們買到的北極蝦都是被加工熟的，吃的時候不用特意的再用大火烹飪了。燒一鍋開水，把北極甜蝦直接投進去，翻幾下出鍋就行。

2.和水果搭配

北極蝦用熱水焯過之後，將北極蝦的皮去掉，剩餘的蝦肉和水果搭配在一起吃，既有營養且非常清淡可口。

3.吃火鍋

吃火鍋的時候，把北極蝦投進去稍微煮一下，然後撈出來吃，既美味還保留了蝦的鮮味與營養。

二、蝦的功效作用

1.預防神經衰弱

平時多吃一些蝦，能調節神經，能有效減少神經衰弱發生，因為，蝦的蝦皮中含有多種，微量元素，能直接作用於人類的神經，能起到鎮靜安神和提高神經功能的重要作用。

蝦中還含有多種對人體有益的脂肪酸，這些物質被人體吸收以後，能讓人們的精力更集中，對提高記憶力和促進智力發育都有很大好處。

2.提高身體抗病能力

蝦中不但含有蛋白質還含有微量元素鈣，鐵鋅硒，以及多種對人體有益的氨基酸，這些物質被人體吸收以後，能提高身體各器官功能，也能促進人體代謝，增強人體抗病能力，另外它還能補腎壯陽，提高性功能，更能預防人類早衰。

蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。

3.通乳汁

如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

4.有利於病後恢復

蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化

蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差症”

日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。

北極甜蝦怎麼吃好吃又營養？現在這個問題的答案已經在上文給大家介紹說明了，相信大家看完之後就會明白，建議大家可以參考以上的這些做法來嘗試做一下北極甜蝦，相信大家也可以比較容易的做出好吃的北極甜蝦哦，只是一次性不可以大量食用哦。