“荸薺含的磷是根莖類蔬菜中較高的,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此荸薺適於兒童食用。薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的,磷元素可以促進人體發育,同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。荸薺冰糖養生茶冬季裡的養生茶飲。”
1、荸薺清洗乾淨。
2、剝掉外皮,切小塊狀。
3、砂鍋裡放入水,倒入荸薺塊。
4、開鍋後倒入冰糖,小火熬10分鐘。(冰糖可隨個人喜好適量新增)
5、最後一兩分鐘的時候,倒入枸杞,悶一會即可。(枸杞不宜煮太久)
6、成品圖。
7、成品圖。
8、成品圖,健康養生茶。