關於雙果派的家常做法的知識

“很喜歡君之和文怡，所以基本上我的烘焙都是根據他們2個人的方子來的。最近都是跟著君之的方子在做，目標就是要把他的2本書上的作品都做一遍，哈哈，慢慢來慢慢來。”食材明細主料低筋麵粉（10...

“上次有剩餘的派皮，派上用場了，長假的最後一天家裡來客人，正好做了這個派，滿屋飄香”食材明細主料派皮（適量）輔料蘋果（1個）梨子（1個）黃油（少許）白糖（適量）水澱粉（少許）鮮檸檬汁（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小...

“洛林派是法國家常菜中最常見的菜，是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的派餅，為法國傳統爐烤佳餚。常見的食材經常加入培根，火腿等肉加上蔬菜等食材，最後放一層乳酪碎，送入烤爐前混入蛋液中，一同...

“在我小時候，不喜歡吃甜食，對於派類，更是遠避，曾幾何時麥當勞推出過蘋果派和菠蘿派，俺在女兒的派上咬了一口，就再也不想吃了，只是女兒喜歡，她倒是每每到老麥，都要點這個。再說一下蘋果，有句話叫...

“雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰（顏色白裡透紅為佳），配料芹菜只要莖，不要葉（葉不要浪費了，可用來做涼拌菜）。”食材明細主料豬腰（2個）豬黃喉（2跟根）輔料...

“我是很喜歡吃水果派，淡淡的黃油香氣混合著水果的清香，每一口都有酥鬆的派皮包裹著酸甜柔軟的水果餡，每一口都入心，每一口都是快樂的！還在等什麼？趕快試試吧！”食材明細主料低筋麵粉（300克）黃...

“一直愛吃紅薯可用紅薯做烘焙則不太多呢，相反紫薯更多些。正好分別喜得電子秤、黃油和三個派模，哈哈，就三合一集中開光了。其實做派是比較費時間的，中途需要有冷藏（或是冷凍的過程）；所以利用...

食材明細主料派皮：低筋麵粉（150g）黃油（60g）細砂糖（15g）清水（48g）輔料派餡：蘋果（300g）檸檬汁（1小勺）細砂糖（60g）鹽（1/4小勺）肉桂粉（1/4小勺）黃油（10g）清水（20g）玉米澱粉（10g）配料表面刷液：全蛋液適量（適量）甜味（口味）烤...

“小時候去麥當勞第一次吃那種小長塊的蘋果派，感覺餡料非常香甜，如今在做這款蘋果派的時候，發現加了肉桂的蘋果就是這般香濃四溢，原來那股清香的味道就是蘋果和肉桂的絕妙搭配。蘋果派是西...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉：150黃油：60細砂糖（皮）：15水：48蘋果：180梨：120檸檬汁：1小勺細砂糖（餡）：60鹽：1/4小勺玉米澱粉：10輔料全蛋液：適量具體步驟1....

食材明細主料低筋麵粉（150g）蘋果（一個）黃油（50g）全蛋液（58g）糖粉（20g）細砂糖（25g）輔料鹽（1g）玉米澱粉（5g）黃油（8g）黑芝麻核桃粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘋果派的做法步驟1、準備食材2、黃油...

“香蕉的營養成分：糖、蛋白質、.果膠和鉀、鈣、磷、鐵等礦物質、及維生素A、B、C、E、F、胡蘿蔔素等，幾乎不含膽固醇。從營養的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是...

“又來草莓了，這些天草莓多的非常開心，不僅可以吃到美味美容的草莓，又能做很多草莓點心了~~~不知大家對白雪公主裡面白雪公主做的蘋果派還有沒有印象呢，今天做的這兩款派——草莓派&哈密瓜...

“紫薯的成熟季節到啦，美美這些日子是天天換著花樣搗鼓紫薯呢，香甜的紫薯派，添加了一克的鹽，帶著微微的鹹味，是仔仔最愛的方子。稍微給紅薯紫薯改變下造型，是不是更漂亮了呢！”食材明細主料莜...

“色澤鮮亮，香而不膩。”食材明細主料豬五花肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）水發木耳（50克）紅辣椒（5克）蒜苗（3根）老乾媽（20克）植物油（30克）嫩肉粉（5克）姜（5片）胡椒粉（5克）配料料酒（6克）醬油（6克）白糖（5克）鹽（2克）雞精（適量）...

食材明細主料蘋果（適量）餃子皮（適量）輔料白糖（適量）雞蛋（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版蘋果派的做法步驟1、準備好食材。2、蘋果去皮擦絲。3、切碎。4、加入一勺白糖...

食材明細主料銀耳（適量）木耳（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳，木耳提前泡發。2、下鍋焯水...

“公司每天的午餐都配有水果，家裡也常庫存一些，偶爾吃不完快壞了要扔掉會覺得很可惜。有一天在君之的部落格裡看到他做的水果派，派皮的手工很有意思，圖片真的好漂亮，當時我那個心癢癢啊。。。...

“蘋果的營養價值蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富...

“冰箱裡的冷凍派皮放了很久了，趁兒子放假在家，做了幾個小派給他們做點心，味道一點也不比麥記差哦。”食材明細主料冷凍派皮（1張）大蘋果（半個）輔料肉桂粉（1茶匙）玉米澱粉（1大匙）雞蛋（半個）配料紅糖（2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.派皮面糰：2份B.蘋果肉：110公克水：133公克檸檬汁：10公克細砂糖：50公克C.水：33公克玉米粉：30公克肉桂粉：2公克豆寇粉：1公克奶...

“第一次做鹹派，雖然還有待改進，但基本成功。關鍵味道很不錯～😛”食材明細派皮中筋粉（200g）鹽（3g）黃油（100g）雞蛋（2顆）冰水（40g）南瓜餡料貝貝南瓜（1/4個）鮮牛奶（250g）鹽（少許）黑胡椒粉（少許）肉桂粉（少許）魚肉...

“方便快捷，超級美味！”食材明細主料飛餅（適量）蘋果（適量）輔料白糖（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果派的做法步驟1、準備食材：冷凍飛餅，蘋果，雞蛋。2、將蘋果削皮切成...

“非常更新美食天下和ACA給我這次ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱的試用機會，這款烤箱亮點很多，其中之一就是“觸控”加“旋鈕”操作，調節溫度，時間，非常方便，操作指示直觀醒目。雖然製作這...

“本來是想著做成單純的蘋果派，結果在準備餡料兒的時候，削完了兩個蘋果，一個扭頭，看見還有梨，那就順便也加點兒進去，而且這個裡特別的甜，所以就誕生了這個雙果派啦~”食材明細主料低筋麵粉（80g...