“今天的太陽好大,很悶熱,吹著風扇來做這道《吮指雞肉餅》,保證你吃了還想吃!”
1、準備好材料。
2、把雞肉剁碎,洋蔥和胡蘿蔔切丁。
3、吮指醃料倒入小碗,加入冷水攪成糊狀。
4、把雞肉,洋蔥,胡蘿蔔倒入調好的醃料攪拌均勻成肉糊。
5、鍋底倒少許油,把雞肉糊用手搓成小丸子然後壓扁成肉餅放入鍋裡煎。
6、煎至兩面金黃就可以裝盤享用了。
7、很簡單吧,咬上一口滿嘴鹹香哦!