關於酥炸土豆球的知識

食材明細主料土豆（300g(1個)）麵包糠（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）玉米澱粉（1勺）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸土豆球的做法步驟1、土豆一個去皮。2、切成片入鍋大火蒸15分鐘。3...

“小時候就喜歡吃土豆，到現在一直都沒有改變，土豆一直是喜歡的菜之一，煎炒烹炸無論怎麼做，土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等，或是和各種肉類搭配都好吃，百吃不厭。今天來一道酥炸土豆...

澱粉。用澱粉炸出來的土豆球，吃起來口感會更脆一些。沒有澱粉可以將麵粉、雞蛋混合後代替。炸土豆球是土豆常見的吃法，製作的食材包括土豆、雞蛋、食用油、食用鹽、胡椒麵、澱粉等。喜歡...

“用料：麵粉250，糯米粉250，土豆泥，白糖，植物油。方法：1、麵粉和糯米粉各一半，共500克揉成麵糰，醒發。2、土豆泥加入白糖揉勻待用。3、將醒好的麵糰揉至兩面光滑，切成想要的量。3、用手心壓成面...

“這款小炸土豆香蕉球是用了土豆泥和糯米粉做皮香蕉泥做餡沒有放糖玉米油稍微炸過之後口感軟糯微甜（因為放香蕉的緣故）趁熱吃時外脆裡粘帶著糯米特有的香味有點意思的小甜點哈(*^__^*)”...

“這種土豆叫DutchPeeweePotato，大意為荷蘭人小土豆，它已經被洗淨，給人們放入微波爐叮完就吃的，十分簡便，本人改用炸的方式，感覺更加口感香脆，配上自制的淮鹽，可以享受到土豆的原汁原味，慢慢品...

“家人喜歡吃土豆，所以關於土豆的菜譜都會去嘗試。這個土豆球的做法比較繁瑣，不過成品卻很討人喜歡，特別是小孩子，更是愛不釋手。酥脆的表皮，軟糯的內心，鹹香的口感，一口一個，一大盤一下子就消...

食材明細主料鮮蝦（10只）土豆（1個）輔料蛋液（30克）麵包糠（適量）配料鹽（適量）料酒（1小勺）色拉油（適量）胡椒粉（少許）沙拉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆蝦球的做法步驟1、土豆對開入微波爐叮5-8...

“簡單，美味，如果不喜歡做麻煩的菜，試試這個吧。”食材明細主料土豆（200克）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）配料辣椒油（適量）椒鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆球的做法步驟1、洗淨的土豆煮...

食材明細主料小土豆（適量）麵包糠（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥土豆球的做法步驟1、將迷你小土豆洗淨，用蒸鍋蒸10分鐘；晾涼後去皮，因去皮後小...

“外酥裡嫩”食材明細主料紫菜（適量）油炸粉（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥炸紫菜球的做法步驟1、紫菜準備好洗乾淨。2、洗乾淨加入生花生...

“為了滿足自己對美食的愛的行動力，用做美食的方式獎勵自己！”食材明細主料雞蛋（1個）土豆（150g）輔料白糖（10克）薄荷葉（1朵）鹽（0.5g）麵包糠（100g）甜橙（1個）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥殼土豆球...

用少量的麵粉掛糊、炸兩遍。炸土豆的技巧：1、關鍵步驟就在於掛糊，麵粉太多或者使用澱粉都會使土豆條吃起來很硬，因此用用少量的麵粉掛糊才是最佳辦法。2、還有關鍵步驟在於回炸。炸第一遍...

“這道甜點是媽媽看火山視訊學的，媽媽活好面帶過來我炸的，超級簡單又好吃。”食材明細主料淮山藥（適量）糯米粉（適量）白糖（適量）輔料馬蘇裡拉芝士（適量）雞蛋（2個）麵包糠（適量）玉米澱粉（適量）甜香（口味）炸（...

食材明細主料土豆（適量）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酥炸土豆絲的做法步驟1、土豆一個2、去皮擦絲3、鍋入油，燒熱4、倒入土豆絲，慢慢搖動防止粘鍋5、一年金黃翻...

“外皮酥脆，內餡兒鹹香！”食材明細主料土豆（適量）雞蛋（1個）方便麵（1袋）食用油（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）調料黑胡椒粉（適量）十三香（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡麵香酥土豆球的做法步驟1...

“本來拼顏值就可以打敗餐桌上其他菜品，但人家偏偏靠味道取勝。誰說漂亮就是花瓶？拒絕標籤！一起來做這道集美貌與美味於一身的酥炸黃金蝦球吧。”食材明細主料蝦（10只）土豆（500g）輔料雞蛋（1－2個...

“又開始漫漫減肥路，想吃又怕胖，就乾脆做個土豆泥來吃，解饞”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（一小段）黃瓜（一小段）洋蔥（適量）輔料芝士（適量）鹽（1g）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆球的做法步驟1、...

食材明細主料土豆（適量）芝士（適量）輔料麵粉（適量）雞蛋（適量）麵包渣（適量）配料胡椒粉（適量）食鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥芝士土豆球的做法步驟1、原料：土豆、麵粉、芝士、雞蛋、胡...

土豆是是日常生活中人們非常喜愛的一種食材，價格便宜，營養非常豐富，一年四季都有的賣，對身體特別有好處。家有菜園的，到了春天，都能種上一些土豆，一年就夠吃的了。土豆可以當主菜，可以當配菜，用...

“熬的山楂糕想換種吃法，那就炸著吃吧！”食材明細主料山楂醬（適量）雞蛋（兩個）自制番薯粉（適量）生粉（適量）奶粉（一勺）輔料砂糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸山楂球的做法步驟1、準備材...

“這是饞嘴的零食，酥酥脆脆的，做法也簡單.”食材明細主料土豆（適量）輔料土豆澱粉（適量）配料番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸土豆絲球的做法步驟1、土豆用擦板擦成細絲。2、...

“土豆性平、具有和胃、調中、健脾益氣之功效。同時土豆也屬鹼性蔬菜，有利於身體的酸鹼平衡。炸土豆球、綿軟鮮香、易於消化。”食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（適量）食用油（適量）澱粉（適量）蕃茄...

“初來至此，看到各位大大的神奇菜譜，驚歎不已！寶地！受教！本人從6歲就迷戀上廚房，主要是好吃貪嘴，不過由於懶惰，一直沒有學習過廚藝。已瞎炒，創意，模擬為主，不過多年來也有一些拿手菜品，希望和各位...

“這幾天可以說是忙上加忙呢，做我們這行的，別人休息就是我們最忙的時候情人節買禮物的人特別多，訂單猛加，忙歸忙還是抽空出去玩了兩天，麼有時間陪我們家那小子了，所以今天一到家就做了好吃的...