主料
輔料
具體步驟
1.將土豆去皮洗淨切成馬蹄塊
2.鍋內熱油
3.待油溫達到70度左右將土豆塊放入鍋中
4.炸至金黃控油撈出
烹飪技巧
油溫不宜過高,如果火候太大外面糊了而裡面還未熟,炸好了的土豆塊可以蘸點番茄醬吃。