鵪鶉肉糜餅怎麼做|鵪鶉肉糜餅的做法

“鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鵪鶉肉糜餅的做法步驟

• 1、用調料把肉糜調好。料酒-耗油-味極鮮-十三香-香油-澱粉-鹽。

• 2、如圖裝盤，隔水蒸，大火上氣十二分鐘。

• 3、出鍋，成品。

• 4、成品。