脆皮紫薯怎麼做|脆皮紫薯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

脆皮紫薯的做法步驟

• 1、食材：紫薯、餛飩皮、煉乳

• 2、將紫薯洗淨。

• 3、放在案板上切開。

• 4、隨後，將切好的紫薯放入蒸鍋中。

• 5、蓋上蓋蒸熟。

• 6、開蓋，撈出。

• 7、晾涼。

• 8、接著，將晾涼好的紫薯去皮，用勺子碾碎。

• 9、然後，取餛飩皮放上紫薯。

• 10、包好。

• 11、全部包好的紫薯。

• 12、最後，下入油鍋中，用中小火炸成金黃色，即成。

• 13、出鍋裝盤。