1、紅薯去皮切片。
2、上鍋蒸熟。
3、碾成泥。
4、加入白砂糖和糯米粉。
5、用適量清水合成麵糰。
6、分成5分並收圓(烤盤鋪一張錫紙以防沾),以上下火180℃預熱烤箱。
7、將烤盤送入烤箱烤30分鐘。
8、成品圖(外脆裡糯,非常好吃)。