“馬上過年嘍,今天想著做點薯片,家裡還有紫薯做起來啦!”
1、紫薯去皮洗淨,用吸油紙巾吸乾水份
2、切薄片
3、鍋裡放油,油開後把紫薯片放裡開始炸,炸至飄起來撈出來控油
4、篩入糖粉
沒有糖粉也可以撒點白糖