“一歲以上孩子要喝400ml的奶，但是很多孩子不愛喝奶怎麼辦呢？我們可以用一部分乳酪來替代牛奶，比如25g的大孔乳酪就可以替代240ml的牛奶哦。但是大孔乳酪雖然鈣含量很高，但是口味並不是太友好，冷吃會有點發苦，加熱了吃會好很多，我們可以把大孔乳酪跟馬蘇裡拉芝士混合，加熱了就非常好吃哦，比如今天的芝士就可以用大孔乳酪跟馬蘇裡拉芝士一起混合來做，如果孩子不接受大孔乳酪就可以這樣試試看哦。
這個紫薯芝士餅真的特別好吃，餅皮是餃子皮做的，烤好以後嘎嘣脆，可以視訊聽一下聲音，拉絲也是看起來特別過癮。你也可以用幾種芝士混合來包入餡裡會有不一樣的口感。
乳酪的話我們最好選擇原制乳酪，不知道怎麼選擇要看配料表，如果配料表很短沒有一些奇奇怪怪的名字，那就是原制乳酪了。
當然除了看是不是原制乳酪我們還要選擇鈣高鈉低的乳酪，這裡可以看看營養成分表，就會非常清楚。真的不會選就買原制的馬蘇裡拉芝士，一般味道還不錯而且鈣鈉比也是很高的哦。”
1、準備好材料，紫薯蒸熟後去皮備用。
2、紫薯碾壓成泥。
3、紫薯30g包入5-10g馬蘇裡拉芝士，芝士越多越好吃，但是需要你能包住。
4、全部包好備用，如果有點漏也沒關係因為還要包餃子皮。
5、把餃子皮包住紫薯，如果包不住也可以先把皮擀一擀再包。
6、然後把餅壓一壓扁。
7、烤箱175度預熱，把餅皮兩面都刷上植物油。
8、烤箱預熱好把餅都放進去。
9、烤成金黃色就可以了，每個烤箱的的溫度都有點不一樣所以需要自己根據自己的烤箱自行調整，烤的時候注意多觀察以免烤過頭。
1、紫薯可以換成很乾很粉的貝貝南瓜，但是有些很水的就不行，因為根本不成形。
2、芝士越多越好吃，趁熱才能拉絲哦。
3、如果涼了可以復烤也會重新拉絲哦。
千里飄香谷
