地瓜黃金棒怎麼做|地瓜黃金棒的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

地瓜黃金棒的做法步驟

• 1、地瓜去皮切片上鍋蒸熟。

• 2、蒸熟的地瓜壓成泥。

• 3、加適量糯米粉。

• 4、打入一個雞蛋。

• 5、和成麵糰。

• 6、擀成長方形厚片。

• 7、切長條。

• 8、搓圓備用。

• 9、沾一層澱粉，沾雞蛋液。

• 10、沾一層面包糠。

• 11、油溫五成熱下鍋炸制金黃色即可。

• 12、成品圖。